Adoçante ou açúcar?

sexta-feira, 28 de março de 2008

Olá pessoal, há mais ou menos 15 dias atrás, chegou a notícia de uma pesquisa realizada nos Estados Unidos que diz que o consumo de adoçante em substituição ao açúcar pode ser uma cilada... Eles alegaram que o adoçante, a sacarina, prepara o nosso organismo para ingerir grande quantidades de calorias, deixando tudo desregulado e fazendo com que a pessoa coma mais e gaste menos energia, e assim leva à pessoa ganhar mais peso, do que se ela ingerisse o açúcar. Mas calma pessoal, essa pesquisa foi realizada com ratos e não com seres humanos. O que nos leva a concluir que somos diferentes, pois temos estímulos sensoriais, emocionais e cognitivos, que ajudam a controlar nossos impulsos sobre os alimentos. Mas só para vocês entenderem: Os cientistas pesquisaram dois grupos de ratos, o 1° grupo recebeu iogurte com adoçante, e o 2°grupo ingeriu iogurte com açúcar. Os dois grupos se alimentavam normalmente com suas dietas. Após cinco semanas de pesquisa, foi constatado que o 1° grupo teve aumento de 5% na taxa de gordura corporal, pois ganharam 88 kg, enquanto que o 2° grupo teve aumento de 20% na taxa de gordura e aumento de peso de 72 kg . Olha, não se preocupem pois esse estudo não é definitivo, ainda requer mais pesquisas, segundo nos diz a Fundação Britânica de Nutrição, pois não prova que os adoçantes são verdadeiramente prejudiciais à nossa saúde. Bom, espero que todos compreendam...... por favor alimente-se direitinho nas horas certas, cuide de sua saúde, pois ela é um bem precioso que você tem. Um abraço a todos!